Őszi szüret az Egri borvidéken

Sokak számára az ősz a nyár végét, az idő lehűlését és a fák kopaszodását jelenti. Ám Egerben az ősz - pont a természet kiteljesedését hordozza magában. Hiszen a borvidéken termő szőlőt ekkor választják el tőkéjétől és ekkor indul el azon a csodálatos úton, amit úgy hívnak borkészítés. Ilyenkor a környék…

Hungarikum lett az Egri Bikavér!

március 21-én, az Egri Várban a Hungarikum Bizottság Hungarikummá nyilvánította az Egri Bikavért. Mindenki ismeri a híres, testes vörösbort, de hol is kezdődik a története? Kezdjük a legendával, amit talán érdekesebb, mint a valóság: "Az egri legenda szerint a bikavér elnevezés a török időkből származik: Az egri várat az oszmán…